donatella2

Bellezza!

Sangiovese – Argentièra

Druif: Sangiovese, Ciliegiolo en Syrah
Producent: Poggio Argentièra
Regio: Morellino di Scansano
Land: Italië
Jaar: 2013 

 

Deze wijn is onderdeel van de #primavera box! Bestel de box en ontdek Italië op zijn best. Godere!

 

De streek

Maremma is een streek in het zuidwesten van Toscane. Een gebied dat bij toeristen veel minder bekend is dan bijvoorbeeld Chianti of de Crete Senesi. Door de aanwezigheid van de zee, de heuvels en de zachte winters is dit gebied perfect voor het produceren van wijn. Als je denkt aan Toscane dan grijp je al snel naar Chianti, Brunello, Rosso of Vino Nobile di Montepulciano, maar er is zoveel meer betaalbaars en vooral moois te vinden in dit gebied.

 

Poggio Argentièra, Donatella Vino Rosso di Maremma.

Het verhaal van Gianpaolo sluit perfect bij mij aan. Het is een man die zijn eigen weg gaat, redelijk moe wordt van de wereld van de natuurlijke wijn met al z’n karakters en persoonlijkheden. Hij werkt zonder sulfiet en biologisch in de wijngaarden. Eigenlijk helemaal volgens het vin nature boekje maar wil dat label gewoon niet aan zich hebben hangen. Tijdens mijn zoektocht naar de perfecte Sommos wijn voor in de nieuwe box kwam ik Donatella tegen bij een van mijn favoriete wijn handelaren in Amsterdam. Een van zijn importeurs heeft een batch van 8000 flessen laten bottelen zonder sulfiet en alle flessen opgekocht. De wijn wordt gemaakt van Sangiovese, Ciliegiolo en Syrah en ik was verrast door zijn kruidigheid, kracht, complexiteit en body in de finale. Je mag Donatella best een beetje koelen dat komt dat sappige rijpe kersenfruit nog beter naar voren.

Wout Jans

✓ Gewerkt bij De Schat in Nijmegen en Le Marron* in Malden.
✓ Sinds 2010 bij Ciel Bleu** in Hotel Okura, Amsterdam.
✓ Naast wijn, is wielrennen mijn grootste hobby. Deze twee gaan gelukkig goed samen.