Sommos photo (10)

SELECTED BY JOB

Viña Ilusión – Rioja

vinailusion
Selected & approved by Job

Volume: 75 cl

Land: Spanje

Regio: Rioja

Alcohol: 13%

Druif: 75% Tempranillo, 25% Garnacha/Cabernet Sauvignon

 

Rioja

Het beroemdste wijngebied van Spanje – de Rioja. Hier bevinden zich de grote producenten. De afgelopen jaren zijn hier miljoenenprojecten uit de grond gestampt dat veel architectonische hoogstandjes in het wijnlandschap heeft opgeleverd. Maar net als de Spaanse economie kent de Rioja een groot contrast. Tussen de grote wijnmagnaten bevinden zich namelijk ook kleinschalige sympathieke boeren. Martin Andrés Alonso Etayo is zo’n sympathieke boer en zijn Viña Ilusión heb ik geselecteerd voor de Sommos box.

 

Ongecompliceerde dorstlesser

Martin’s dorp ligt vrij hoog in het Isasa gebergte. Het contrast tussen de dag en nacht temperatuur is ideaal om het fruit in de wijn te behouden en dat is precies het type wijn dat Martin wil maken. Viña Ilusión is een ongecompliceerde wijn met veel sappig fruit. Een fles om meteen de kurkentrekker in de zetten en in te schenken. Het liefst in een groot formaat glas zodat de hele fles er in één keer in past, want de wijn is net zo dorstlessend als een biertje na een hockeywedstrijd.

 

Aclamacions!
Job

 

www.elcorazondelrioja.com

Job Seuren

✓ Derde op het NK Sommeliers 2015
✓ Schrijver en columnist bij Perswijn en Winelife
✓ Na Restaurant Solo* en de Librije***, nu in A'dam bij de Klepel